Szeretnél egy desszertet, de csak egy alma van? 🍏🥧 Elhoztam egy finom desszert receptjét almával, tejszín és tojás NEM! 🥚❌ Ha egyszer elkészíted, nem fogsz betelni, és újra és újra elkészíted! 🧑🍳 Minden vendéged is elégedett lesz! 🤭👍 Ebben a cikkben megosztottam a titkos receptet! 👇
Az alma nem csak pitékhez és lekvárokhoz való – gyönyörűen légies és elegáns desszertté is alakítható. Ez az egyszerű finomság nem igényel tejszínt vagy tojást, mégis hihetetlenül puha, finom és ízes. A legjobb az egészben, hogy könnyen elkészíthető, és nem fogja feltörni a pénzt!
Hozzávalók:
8 közepes méretű édes alma (ha fanyar almát használunk, növeljük a cukrot)
2 evőkanál cukor (ízlés szerint)
1 citrom héja
20 g zselatin
Egy kis víz
Elkészítés módja:
Elkészítjük az almát – Hámozzuk meg az almát, és vágjuk nagy kockákra. Tedd őket mikrohullámú sütőben használható edénybe, és főzd magas hőmérsékleten (800 W) körülbelül 15 percig, félidőben kevergetve.
Lehűtjük és turmixoljuk – Hagyjuk a főtt almát teljesen kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukrot és a citromhéjat. Keverje össze a keveréket körülbelül 5-7 percig, amíg sima és bolyhos nem lesz. Ehhez a lépéshez a turmixgép vagy élelmiszer-feldolgozó a legjobb.
Oldja fel a zselatint – A zselatint a csomagoláson található utasítások szerint készítse elő, és oldja fel vízben. Óvatosan melegítsük, amíg teljesen fel nem olvad, de ne hagyjuk felforrni.
Whip It Up – Öntse a meleg zselatint az almás keverékhez, és keverje össze az egészet egy mixer segítségével 8-10 percig. Ez az eljárás könnyű és levegős textúrát hoz létre.
Tálalás és élvezet – A desszert azonnal tálalható, egy csipetnyi fahéjjal megszórva az extra ízért. A szilárdabb állag érdekében tálalás előtt körülbelül 15 percig hűtőben hűlni hagyjuk.
Élvezze ennek az egyszerű, de fényűző almadesszertnek az elkészítését!
